強風

今日で３月も終わり。いや～風の強い日でしたねぇ。ベランダの植物は朝退避させたくらい。やっぱり京葉線は止まってたみたいだし。

さて、期末ということもあるが、この３月は本当に慌ただしかった。今日も天気が悪かったので、少しだけだが仕事をしてた。ＴＶをつけてるとやっぱり仕事は進まない。

今日は久しぶりに一人でワインを開けた。モンテプルチーノという聞きなれない名前のブドウのイタリアワイン。ちょっと渋い軽めな赤。まぁまぁ飲みやすい値段の割には美味しいワインかな。

料理は牡蠣と鶏肉にシイタケとエリンギを加えて、バターとオイスターソースで炒めてみました。色合いがよくなくてパプリカを入れればよかったと反省。料理をしながらもちびちび飲み始めていたので写真を撮り忘れちゃいました。まぁ見栄えもよくないからいいか。

味はまずまず美味しかったですが。。。