Vientiane Kitchen

久々のバンコクネタです。火曜日夜からこちらに来ています。

今年バンコクは雨が早いようで、ここのところ毎日雨が降っているようです。昨日も午後、カミナリと激しい雨がありました。雨の後は少し涼しくなる部分もあるのですが、蒸し暑いのはかわりません。バンコクは道の状態の悪いところが多く、デコボコに加え、いたるところ水溜りができていて、歩きにくいことこの上なしです。

さて、昨晩はトーンローのVientiane Kitchenというタイ北部のイサン料理の店に行ってきました。お勧めです！民家を再現したオープンな店で、エアコンが効かない暑い店でやだな～って最初は思ったんですが、これがなかなかいい。ラオスビール（冷えが悪いので、氷を入れて飲む）とワイルドな料理がいい。かなり大きな白身魚の丸焼きや辛さ・酸っぱさとも一段上のサラダ類など、普通のタイ料理より濃いって感じ。中でもクロコダイル（ワニ）のコショウ炒めはお勧め。アヒルのクチバシを焼いたものは珍味。

さらにいいのは笛や弦楽器の演奏(「昴」などもやっていたので、よくわからなかったが、主は民族音楽？）あり、タイ舞踊あり、ムエタイの演舞ありとステージも楽しめる。料金もショー付であることを考えると、リーズナブルだと思う。カードは断られた。あとで調べるとるるぶにも載ってましたが、現地駐在者もお勧め。ただし、タイ料理が苦手な人や辛いものがダメという人には厳しいかも。。。

ぜひ機会があったら行ってみてください。